Muffins Rodolphe – A faire par les enfants

Cette recette je l’ai trouvée dans le magazine « PAPILLOTTE »

 

L1867

« Magasine culinaire pour les enfants, la cuisine des petits chefs,

pour apprendre en s’amusant et en dégustant »

 

C’est parti ! !)

Ingrédients

  • 120g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 60 g de sucre en poudre
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 1 jaune d’œuf + 1 blanc
  • 50 g de beurre
  • 150 g de chocolat noir pâtissier
  • des pépites de chocolat

Décoration

  • 75 g de chocolat noir
  • des M$M’s rouge
  • des biscuits type palets bretons
  • des mini bretzels*
  • de la pâte d’amande blanche

1 / Préchauffez le four à 200°C –

2 / Faites fondre au bain marie le beurre et les 150 grammes de chocolat pour la pâte. Ajoutez ensuite, hors du feu, le lait puis le jaune d’œuf et mélangez bien ( Faites-vous aider par un adulte).

3 / Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure puis incorporez-les à la préparation au chocolat.

4 / Battez le blanc en neige avec une pincée de sel et incorporez le délicatement à la pâte. Mélangez enfin les pépites de chocolat à la pâte.

5 / Répartissez la dans des alvéoles d’un moule à muffins et enfournez pour 15mn à 200°C. ( Faites vous aider par un adulte).

6 / Découpez, à l’emporte pièce rond, les yeux des rennes dans la pâte d’amande. Utilise une paille pour percer leurs pupilles, réservez les. Faites fondre le chocolat 1mn au micro ondes.

7 / Recouvrez-en chaque muffin puis collez dessus : les biscuits et les nez rouge, les yeux et enfin enfoncez les bretzels pour faire les bois.

Je vous met la photo……je suis sûre que le Père Noël sera très fier de vous……et surtout papa et maman 🙂

Amusez-vous bien, personnellement je me suis régalée ! Et vous ?

* Bretzels : ce sont des petits gâteaux que vous trouverez dans le rayon apéritif

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